为什么有此发现？全因为一个叫史托克的流体力学家，在家里厨房喂猫喝牛奶，抚摸它、欣赏它的美态，忽然兴起研究猫喝奶的学问。
这是一项研究，也是一股激情，来自对生命的好奇和热爱，对动物的欣赏和呵护，由爱心开始，由敏锐的触觉到冷静的深思，成就了西方文明。