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所谓的“地方风味”只是我们童年回忆的神话，如果我们创造出这个深植在土地上的传统和对一群人的身份认同，是因为我们想要让童年这些欢乐的时光凝结、清晰，不让它们改变，不让长大成人的恐惧占据。唯一可以解释“地方风味”的信仰之所以存在的理由，是无视时间流逝，希望世界永存的发狂欲望——是一整个逃避的生命，将口味、香味、分歧的道路沉积在古法仪式、地方菜肴中，一个缥缈的记忆熔炉，想要将沙子变成金，将时间凝固为永恒。事实上，相反的，如果没有改变，没有改变分歧，没有遗忘，根本出不了好料理。就像不断重弹老掉，同一个模子铸造，过往与将来、此地与他方、生食或熟食、甜或咸都混在一起，料理只有在不断重生，不拘泥在固定、拒绝死亡的顽念之中，才能成为艺术。
——妙莉叶·芭贝里《终极美味》
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化妆全靠一只手
不是，它在我心中根本不存在，我没有想过善与恶，一分钟也没有。正如一位画家可以使用色彩的鲜明对比来突出某一种图形，同样地，我采用了一种众所周知的叙事的对立来突出我所感兴趣的那个东西，这就是分裂。 现代人是分裂的、残缺的、不完整的、自我敌对
——卡尔维诺《分成两半的子爵》
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化妆全靠一只手
“我想找个人倾诉考试不及格的事，但不知为何，我不敢给泰勒打电话。可能是因为羞耻感，也可能是因为泰勒快要当爸爸了他在普渡大学结识了妻子斯蒂芬妮，两人很快就结婚了。她对我们家一无所知。在我看来，他似乎更喜欢他的新生活——比起原来的家庭，他更喜欢新的家庭。我给家里打电话，是爸爸接的。母亲正在杰生孩子，现在她的偏头痛好了，接生的活儿也越来越多。”母亲什么时候回家？“我问。”不知道，”爸爸说，“不妨问问上帝，因为上帝才是决定一起的人。”他笑了笑，然后问：“在学校还好吧？”自从因为录像机的事爸爸超我大吼大叫后，我和他就再没说过话。我能感觉到他试图支持我，但我不能向他承认自己的失败。我想告诉一切都很顺利，想象自己对他说：这里的生活易如反掌。“不太好，”我说，“我没想到会这么难。”电话那头一阵沉默，我想象父亲严肃的表情变得僵硬。我等待着想象中他正酝酿的一击，但只有一个平静的声音说：“会没事的，宝贝。”“不会的，”我说，我拿不到奖学金。我甚至连考试都过不了。“我的声音颤抖起来。”没有奖学金就没有奖学金，“他说，”钱的方面也许我能帮上忙。我们会解决的。开心点儿，好吗？“”好。“我说。”需要的话就回家吧。”我挂了电话，不太确定刚才
——塔拉·韦斯特弗《你当像鸟飞往你的山》
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我的一生都活在别人的讲述中。他们的声音铿锵有力，专制而绝对。之前我从未意识到的，我的声音也可以与他们的一样有力。
——塔拉·韦斯特弗《你当像鸟飞往你的山》
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唯独秋天总是那么让人死心塌地地喜爱，它可以惹得芸芸众生都来感伤，可以让人心甘情愿地接受别离
——白落梅《一剪宋朝的时光》
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到如今，风烟俱静，江湖已改，山河依旧，空留纸上情怀。
——白落梅《一剪宋朝的时光》
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“我住长江头，君住长江尾。日日思君不见君，共饮长江水。”如此简洁明净、情意婉转的词句，想要让人不记住都难。因为一首词，所以喜欢水，而后爱上了茶，爱上茶的清苦与品后的回甘。我想着，在多年前，他们一定有过这样一次欢聚。那女子，用一片冰心，放入壶中，煮成香茗，他们剪烛西窗，夜话到天明。
——白落梅《一剪宋朝的时光》
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祭仲曰，都城过百雉，国之害也。先王之制，大都不过三国之一，中五之一，小九之一。今京不度，非制也，君将不堪。公曰，姜氏欲之，焉以辟害？祭仲曰，姜氏何厌之有？不如早为之所，勿使滋蔓。蔓，难图也。蔓草犹不可除，况君之宠弟乎？公曰，多行不义必自毙，姑待之。
——吴楚材《古文观止》
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成功的人往往是了解自己的特质并加以利用。
——尼采《人性的，太人性的》
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又见一幅画中，一个道婆模样的人，嘴里念念有词，正在用钢针，把一些用纸叠成的小人往木板上钉，画名是：无冤无仇。我问，无冤无仇，钉人家干吗？六叔说，是个职业。
——刘震云《一日三秋》
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都快入土了，还能有什么事啊。
——马俪文《我们俩》
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连鞋带开了这种小事，都能拿来当作停在原地的理由。
——张笑安《树下有片红房子》
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天上的每一颗星星，都是爱过我们的人
——刘江江《人生大事》
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为幸福也为苦难而陶醉。醉心于死亦醉心于永生。
——罗曼·罗兰《托尔斯泰传》
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每一个枕木下都有一个华人的生命
——陈思诚《唐探1900》
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