在文明的国度，所有人对贫民窟抱有一种惯常的内疚心理：一想到贫民窟，就感到浑身不舒服。在非洲，你见到耕牛的时候，一种内疚感也油然而生，心中隐隐作痛。对于庄园里的耕牛，我感到——我想是这样的——就像一个国王对贫民窟的感觉——“你们就是我，我就是你们”。 非洲的耕牛身负着发展欧洲文明的重任。